Утка с баклажанами

Баклажаны от, разрезать на части, разрезать два- кусочка,, залить водой, в 10-15 мин, затем отжать. Лук порубить. вымыть,, нарезать. Зелень, обсушить, нарезать. вымыть,, нарезать кусками, в до золотистой. На масле лук, муку,, слегка, посолить поперчить. помидоры,. Получившуюся выложить утку, столько, чтобы полностью куски. на огне, мясо станет. Добавить, томить 15-20 мин. блюдо зеленью.