Утка с черносливом

Подготовленную разделать порционные, посолить, и обжарить прокаленном. Чернослив, залить водой, и косточки. куски переложить жаровню ( ) и соком -под, разведенным бульоном водой. положить ( жидкость едва его ). сначала крышкой до, а открыть подрумянивания.

Поделиться:

Ингредиенты

утка 25-1 шт.

чернослив 32-300 г

жир для обжаривания утки по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: