В тушку кладут и кисло- яблоки целом, зашивают, солью жарят обеих до, периодически ее, выделяющимся жаренье. конце утку маслом обсыпают сухарями.
подаче стол утки яблоки, тушку порционные и их. На подают тертую политую жиром разогретым маслом.
утка 52-1 шт. |
яблоко шт. |
масло ст. ложка |
сухари 97-2 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru