Узбекский суп - чалок
Кислое молоко смешать с водой, посолить, поперчить. Мелко нарезать огурцы, редис, зеленый лук, зелень и смешать с разбавленным кислым молоком. Поставить суп в холодильник, подавая на стол, можно добавить в него кубик льда.
Поделиться:
Блюда из огурцов
Блюда из молока
Рецепты первых блюд
Азиатская кухня
Блюда из редиса
Супы
Узбекская кухня
Ингредиенты
| молоко кислое 1 л |
| вода кипяченая охлажденная 2 л |
| огурцы 2 шт. |
| редис 1 пучок |
| лук зелёный по вкусу |
| укроп по вкусу |
| петрушка по вкусу |
| соль по вкусу |
| перец красный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru