Вафельки мясные

Смешать фарш, натертый лук, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Выложить на плоское блюдо вафли, смазать их полученной смесью (не слишком толстым слоем), выдержать, пока вафли размягчатся, и свернуть рулетом. Разрезать на кусочки толщиной 1 см, обмакнуть во взбитые яйца и жарить до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

вафельные пласты 1 пачка

фарш мясной 500 г

лук репчатый 80 г

яйца 3-4 шт.

зелень укропа по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: