Ванильное мороженое

Приготовить мороженое ванильное дома совсем несложно. Это займет совсем немного времени, зато вы будете уверены в качестве этого излюбленного детского лакомства. Для приготовления мороженого ванильного понадобятся молоко, сахар, яйца, немного крахмала и ванилин.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 1 л

белок 5 шт.

сахар 1 стакан

крахмал 1 ст. ложка

ванилин на кончике ножа

Как приготовить мороженое ванильное:

В 0,5 л. молока размешать поочередно сахар, крахмал, взбитые в пену белки, ванилин. Полученную массу тонкой струйкой, помешивая, влить в оставшееся горячее молоко. Довести до кипения, остудить и разлить по бумажным стаканчикам. Поставить мороженое ванильное в морозилку.

Приятного аппетита!

Поделиться: