Ванильный крем

Ванильный крем

1

Сахарный песок растворить в молоке, добавить крахмал, закипятить и варить на слабом огне 5 минут. Затем положить '/3 битых вместе с солью белков и, постоянно помешивая, закипятить. После этого снять с огня и положить оставшиеся белки, ванильный сахар. Все компоненты тщательно перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 1 стакан
сахар 2 ст. ложки
крахмал картофельный 1 ст. ложка
сахар ванильный 1 пакетик
белок 3 шт.
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru