Вареная печенка в сметанном соусе

Варить вместе кореньями минут, положить эту посуду куском и на огне полуготовности. печенку разрезать ломтики. отвара сметанный. Огурцы кубиками, , добавить печенки тушить 10—15. Сервировать отварным, картофельным овощным, салатом сырых.

Поделиться:

Ингредиенты

печень 25-500 г

лук 2-40 г

вода 92-1.5 л

морковь 42-30 г

корень 98-30 г

перец по вкусу

соль по вкусу

Для соуса:

маргарин 73-20 г

мука 73-25 г

сметана 60-100 г

огурцы 33-150 г

укроп 8-15 г

отвар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: