Варенье из клюквы. Способ 1

Перебрать, промыть ягоды, пробланшировать в кипящей воде 3—4 мин, затем вынуть, дать воде стечь, опустить в горячий сахарный сироп и варить до готовности. Теплым разлить в банки.

Поделиться:

Ингредиенты

клюква 1 кг

сахар 1.5-1.7 кг

вода бланшировочная 2 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: