Варенье из молока
Легкое молочное варенье особенно полезно детям.
Поделиться:
Ингредиенты
| Молоко - 4 стакана |
| Сахарный песок - 100 г |
| Изюм (без косточек) - 1/4 стакана |
| Яблоки (или персики) - 2 шт. |
Яблоки (или персики) и изюм вымыть. Одно яблоко (или персик) нарезать тонкими дольками, другое - кубиками.
В кастрюлю влить молоко, всыпать сахарный песок и размешать.
Уварить сладкое молоко на 2/3 объема при слабом огне, часто помешивая, чтобы не образовалась пенка.
Когда молоко загустеет и приобретет оттенок топленого, добавить изюм и нарезанное кубиками яблоко (или персик), перемешать и выключить.
Выложить варенье в креманки, украсить дольками яблока (или персика).
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru