Варенье яблочное с ежевикой

Варенье яблочное с ежевикой

Вымытые, нарезанные дольками и очищенные от семян яблоки положить в кипящий сироп. Ежевику очистить от плодоножек, вымыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг, давая стечь воде. Засыпать небольшим количеством сахара и оставить на 3-4 часа, чтобы ягоды пустили сок. В кипящий сироп с яблоками добавить полученный из ежевики сок и продолжать варку. За 5-7 мин до окончания варки ягоды тоже опустить в кипящий сироп с яблоками. Готовое варенье разложить в подготовленные банки и закрыть.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 1 кг
ежевика 500 г
сахар 1.5 кг
вода 200-400 мл

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru