Вареники с картофелем

Из, яиц теплой замесить и под на 30-40.

Приготовить : очищенный отварить, горячим, и с луком. тесто в толщиной 2. Край пласта (5-6 ) смазать, разведенным количеством. Положить шарики фарша расстоянии 3-4 один другого. край полосы приподнять, им и вареники формочкой рюмкой. в подсоленной.

Подавая маслом сметаной.