Вареники с ревенем

Замесить тесто для вареников. Ревень очистить от пленки, мелко порезать. Тесто тонко раскатать, вырезать кружки. На тесто положить 0,5 ч. л. сахара и мелко порезанный ревень. Сформовать вареник. Отварить в слегка подсоленной воде. Подать к столу, посыпав сахаром. Отдельно подать сметану.

Поделиться: