Вареники с творогом

Творог хорошо отжать и растереть с яичными желтками, посолить по вкусу. Из перечисленных ингредиентов замесить тесто, тонко его раскатать, вырезать кружочки. В центр каждого положить начинку и защипнуть края. Варить вареники в подсоленной воде до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:

мука пшеничная 3 стакана

вода 1 стакан

масло растительное 2 ст. ложки

Начинка:

творог 500 г

желток яичный 3-5 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: