Замесить тесто. Сливы помыть, вынуть из них косточки, посыпать крахмалом. Тесто тонко раскатать, вырезать кружки. На каждый кружок положить 0,5 ч. л. сахара, сливу и сформовать вареник. Отварить в подсоленной воде. Вынуть вареники шумовкой, полить сметаной, посыпать сахаром.
Для начинки: |
слива 500 г |
сахар 100 г |
крахмал 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru