Венгерский салат со сладким перцем

Сладкий перец очистить и нарезать кубиками. Салями нарезать соломкой. Зеленый лук и стручок острого перца мелко нарубить, салат нарезать.

Смешать уксус с солью, горчицей и кайенским перцем, влить оливковое масло и перемешать с острым перцем.

Смешать ингредиенты салата, полить заправкой, перемешать, посыпать мелко нарубленной петрушкой. Дать салату настояться 10 мин.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из перца Венгерская кухня Салаты Салат мясной Салаты без майонеза Салат с колбасой

салат кочанный 1 кочан

перец сладкий (красный, зеленый и желтый) 3 шт.

лук зелёный 4 пучка

перец красный острый 1 стручок

салями 100 г

уксус винный красный 3 ст. ложки

соль по вкусу

горчица острая 1 ч. ложка

перец по вкусу

масло оливковое 6 ст. ложек

зелень петрушки 0.5 пучка

Приятного аппетита!

Поделиться: