Нарезанную ломтиками ветчину обжарить в масле на разогретой сковороде. Одновременно обжарить помидоры, предварительно вымытые, разрезанные на половинки, посоленные и посыпанные перцем. Помидоры положить на ломтики обжаренной ветчины, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать на сковороде; в последний момент добавить 1 чайную ложку лимонного сока или разведенную лимонную кислоту.
ветчина 500 г |
помидоры 400 г |
сок лимонный 1 ч. ложка |
масло 3 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru