Винегрет без картошки
Когда я соблюдала диету, то из ее меню был исключен картофель. Вот как раз в то время я и решила попробовать сделать винегрет без картошки. Получилось очень даже неплохо.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из моркови
Блюда из огурцов
Блюда из капусты
Огурцы соленые
Блюда из свеклы
Салаты
Салаты без майонеза
Винегрет
Пост
Вегетарианские
Салат из свеклы
Салат из капусты
Салат из моркови
Капуста квашеная
Ингредиенты
| Свекла - 1 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Огурцы соленые - 2 шт. |
| Капуста квашеная - 200 грамм |
| Масло растительное - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
Фото рецепт
Помойте и отварите в подсоленной воде свеклу и морковь. Время варки свеклы - около одного часа, моркови - 25-30 минут.
После того, как овощи сварятся, почистите их и порежьте кубиками.
Затем возьмите соленые огурцы и порежьте их кубиками такого же размера, как нарезали свеклу и морковь.
Сложите все ингредиенты в глубокую тарелку, добавьте квашеную капусту, отжав с нее лишний сок.
Все овощи готовы, добавьте соль, постное масло и все тщательно перемешайте.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru