Винегрет из овощей, сныти и борщевика

Отварить овощи, очистить их от кожуры, нарезать кусочками, смешать с мелко нарезанными огурцами и измельченными зеленым луком, снытью, борщевиком и щавелем. Заправить растительным маслом, яблочным уксусом и горчицей.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из свеклы Салаты Салаты без майонеза Винегрет Салат рыбный Блюда из щавеля

Ингредиенты

картофель 1 шт.

морковь 2 шт.

свекла 1 шт.

огурцы свежий 1 шт.

или огурцы соленый 1 шт.

лук зелёный 50 г

снетки 100 г

боярышник 100 г

щавель 50 г

масло растительное 2-3 ст. ложки

уксус яблочный по вкусу

горчица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: