Винегрет из трески

2 фунта трески вымочить в воде и сварить в молоке, нарезать небольшими кусочками, прибавить нарезанного мелкими кусочками репчатого лука, соленых огурцов, вареного картофеля, перемешать с двумя чайными ложками сахара, столовой ложкой прованского масла, двумя ложками уксуса и этой подливкой облить винегрет.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из молока Салаты Салаты без майонеза Винегрет Салат рыбный Блюда из трески

Ингредиенты

треска 800 г

молоко по вкусу

лук репчатый по вкусу

огурцы солёные по вкусу

картофель по вкусу

сахар 2 ч. ложки

масло растительное 1 ст. ложка

уксус 2 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: