Винегрет «Покровский»
Яблоко вымыть, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкой соломкой. Чернослив распарить, удалить косточки, нарезать соломкой.
Свеклу и картофель вымыть, отварить в кожице отдельно друг от друга, остудить, очистить. Свеклу нарезать тонкой соломкой, картофель — ломтиками. Грибы нарезать.
Ингредиенты соединить, добавить капусту и измельченный чеснок, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать дольками и использовать для украшения винегрета.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из картофеля
Блюда из яблок
Блюда из капусты
Блюда с майонезом
Блюда из грибов
Блюда из свеклы
Грибы с картошкой
Салаты
Салат с грибами
Салат с яблоками
Винегрет
Салат с черносливом
Ингредиенты
| яблоко 1 шт. |
| свекла 1 шт. |
| картофель 1 шт. |
| чернослив 100 г |
| капуста квашеная 150 г |
| грибы солёные 100 г |
| или грибы маринованные 100 г |
| чеснок 2-3 зубчика |
| майонез 150 г |
| яйца 1 шт. |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru