Яблоки промыть, очистить их от кожицы, семян и сердцевины. Отварить чернослив, сварить свеклу в кожуре и картофель. Чеснок растолочь, все нарезать мелкой соломкой и смешать с квашеной капустой, чесноком, посолить и заправить майонезом, перемешать, уложить в салатницу горкой и украсить черносливом, грибами, вареным яйцом и зеленью.
яблоко 80 г |
чернослив 80 г |
картофель 100 г |
свекла 100 г |
капуста квашеная 160 г |
чеснок 20 г |
майонез 160 г |
шампиньоны отварные 80 г |
или грибы солёные 80 г |
яйца по вкусу |
соль по вкусу |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru