Свеклу отварить, остудить, очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой. Картофель испечь, остудить, очистить от кожуры, нарезать соломкой. В салатнице смешать яблоки, лук, огурцы, картофель и свеклу, тщательно перемешать. Заправить соусом «Винегрет», придать форму и украсить рубленой зеленью.
свекла 2 шт. |
яблоко большое 2 шт. |
картофель крупный 5 шт. |
лук репчатый 2 головки |
огурцы солёные 2 шт. |
зелень петрушки по вкусу |
соус «Винегрет» по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru