Винегрет с морской капустой

Огурцы нарезают кубиками. Морковь отваривают, остужают, очищают и натирают на крупной терке. Лук очищают и шинкуют. Картофель и свеклу отваривают на среднем огне, после чего очищают и нарезают кубиками. Овощи выкладывают в глубокую миску, смешивают с морской капустой и горошком, заправляют растительным маслом, солят и тщательно перемешивают. Винегрет кладут в салатницу, украшают веточками петрушки, укропа и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста морская 200 г

огурцы маринованные 2 шт.

морковь 1 шт.

свекла 1 шт.

картофель 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

горошек зелёный 3 ст. ложки

масло растительное 3 ст. ложки

зелень петрушки по вкусу

зелень укропа по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: