Вареные свеклу, картофель, яйца, а также огурец, яблоко, рыбу и грибы нарезать кубиками и заправить смесью сметаны, горчицы, соли, сахара и перца. Чтобы винегрету придать более острый вкус, можно добавить столовый уксус по вкусу.
свекла 1 шт. |
картофель 2 шт. |
огурцы солёные 1 шт. |
яблоко кислое 1 шт. |
яйца отварные вкрутую 1-2 шт. |
филе рыбы соленой 100 г |
грибы солёные 0.5 стакана |
Заправка: |
сметана 0.5 стакана |
соль по вкусу |
сахар по вкусу |
горчица столовая по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru