Винегрет с солеными грибами
Любите овощи? Тогда такой салат именно для вас. Необычный и вкусный винегрет. Соленые грибы и горчица придают салату нотку пикантности. А он еще и постный.
Ингредиенты
| Свекла - 1-2 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Картофель - 3-4 шт. |
| Соленый огурец - 2 шт. |
| Репчатый лук - 1 шт. |
| Яблоко - 1 шт. |
| Соленые грибы - 200 г |
| Горошек зеленый (по желанию) - 150 г |
| Растительное масло - 30 г |
| Соль - 1 ч. ложка |
| Горчица - 0,5-1 ч. ложка |
Фото рецепт
Продукты для салата винегрет с с грибами пред вами.
Как приготовить винегрет с грибами:
Помыть картофель, свеклу и морковь. Сварить до готовности в мундире. Охладить и очистить.
Картофель нарезать кубиками.
Морковь нарезать кубиками.
Огурцы соленые нарезать кубиками.
Свеклу нарезать кубиками.
Грибы промыть, откинуть на дуршлаг. Если крупные порезать на кусочки.
Яблоко помыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать кубиками.
Открыть баночку консервированного горошка.
Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.
Все продукты сложить в миску. Посолить.
Смешать растительное масло с горчицей. Заправить винегрет.
Винегрет с грибами хорошо перемешать.
Винегрет с солеными грибами готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru