Винегрет

zevs_cook

Я - за здоровую и вкусную пищу. Попробуйте винегрет с чесноком - мне нравится.

Поделиться:

Свекла - 500-600 г

Морковь - 250 г

Картофель - 250 г

Зеленый горошек - 1 банка

Чеснок - 4 зубчика

Огурцы соленые - 3-4 шт.

Свежая зелень петрушки и укропа - по вкусу

Масло растительное (оливковое) или сметана - по вкусу

Как приготовить винегрет:

Отвариваем все овощи (я использую пароварку).
Нарезаем кубиками морковь.

Свеклу.

Картофель.

Соленые огурцы.

Высыпаем горошек.

Выдавливаем чеснок и перемешиваем.

Нарезаем зелень и добавляем к винегрету.
Винегрет можно заправлять оливковым, растительным маслом, а также сметаной.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: