Винегрет

Овощи отварить, порезать небольшими кубиками. Чтобы овощи сохранили свой цвет, сначала заправить растительным маслом свеклу, после чего смешать ее с остальными овощами. Добавить отварную фасоль, растительное масло. Посолить, поперчить. Дать постоять 30-40 мин. Подавать к столу, украсив веточкой зелени сельдерея.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из свеклы Блюда из фасоли Салаты Салаты без майонеза Винегрет Салат с фасолью

Ингредиенты

картофель 94-2 шт.

морковь 8-1 шт.

огурцы ёные 22-1 шт.

фасоль 17-100 г

лук 76-1 шт.

масло 90-2 ст. ложки

свекла шт.

перец ёрный по вкусу

соль по вкусу

Овощи, порезать кубиками. овощи свой, сначала растительным свеклу, чего ее остальными. Добавить фасоль, масло., поперчить. постоять 30-40. Подавать столу, веточкой сельдерея.

Приятного аппетита!

Поделиться: