Винный соус

Все продукты хорошо взбить венчиком в эмалированной или глиняной посуде, поставить на слабый огонь и взбивать до густоты. Кипятить соус нельзя.

Поделиться:

Рецепты соусов Английская кухня

яйца 3 шт.

вино белое 0.25 л

сахар 30 г

соль 1 щепотка

цедра лимона на кончике ножа

лимон (сок) 0.5 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: