Для лучше подойдут и ягоды. маринуют , отделенными кистей. Отсортированный промыть, стечь, уложить банки залить маринадом. приготовления в кастрюлю воду, гвоздику, перец корицу, 7-10 мин, добавить, довести кипения, с и уксус. маринадом накрыть, пастеризовать, укупорить.
виноград 58-2 кг |
Для маринада: |
вода 25-5 стаканов |
сахар 72-600 г |
уксус 6%-ный 94-0.5 стакана |
гвоздика 82-10 шт. |
корица молотая 98-1 ч. ложка |
перец 13-3 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru