Не думаю, что кому-либо неизвестен пирог "Шарлотка". Я предлагаю вам вишневый вариант десерта – шарлотку с вишней.
3 яйца |
1 стакан сахара |
1 стакан муки |
0,5 ч. л. соды |
уксус |
Сахарная пудра |
Вишня (количество - на ваш вкус) |
Как приготовить шарлотку с вишней:
Яйца взбить с сахаром до пены, куда постепенно вводить стакан муки, просеянной через сито, и 0,5 ч. л. соды, гашенной в уксусе.
Посуду смазать сливочным маслом, выложить вишню и залить тестом.
Выпекать минут 30-40 на среднем огне.
Готовую шарлотку с вишней выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой, по желанию украсить шоколадом.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru