Вкусный салат с ветчиной, сыром, помидорами и сухариками

20 минут (подг. 20 минут) 2

В салате удачно сочетается ветчина, сыр и помидоры, а заправка с чесноком придаёт пикантность. Салат очень вкусный, благодаря сухарикам получается приятно хрустящим.

Поделиться:

Ингредиенты

Ветчина - 250 г
Сыр твердый - 130 г
Помидоры - 1-2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Батон - 5 ломтиков
Майонез - по вкусу
Масло оливковое - 2 ч. ложки
Для украшения:
Листья салата - 5 шт.
Редька дайкон
Зелень петрушки

Фото рецепт

Понадобятся такие продукты: ветчина, сыр, помидоры, чеснок, оливковое масло, несколько ломтиков батона.


Белый батон нарезаю тонкими ломтиками. Срезаю с ломтиков батона корочки.


Ломтики нарезаю мелкими брусочками.


Сбрызгиваю нарезанные кусочки батона оливковым маслом.


Обжариваю брусочки батона на сухой сковороде до золотистого цвета. Высыпаю готовые сухарики в тарелку остывать.


Ветчину нарезаю кубиками, высыпаю в тарелку.


Вымытые помидоры разрезаю пополам, нарезаю колечками. Затем колечки нарезаю кубиками.


Высыпаю ломтики помидоров в тарелку к нарезанной ветчине.


Твёрдый сыр натираю на крупной тёрке.


Добавляю натёртый сыр к ветчине и помидорам.


Высыпаю часть обжаренных сухариков в тарелку к остальным ингредиентам салата.


Готовлю заправку для салата. Для этого натираю чеснок на мелкой тёрке и добавляю его в майонез.


Перемешав салат с заправкой, выкладываю его в салатницу на листья салата. Сверху салата высыпаю оставшуюся часть сухариков. Украшаю салат розочкой, вырезанной из редьки дайкон.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru