Водка гвоздичная

Водка гвоздичная

Эта водка обладает ярко выраженным гвоздичным ароматом. Чтобы ее приготовить, надо взять 10-12 г сухих цветочных почек гвоздики, поместить их в стеклянную бутыль и залить крепкой водкой. Поставить настаиваться на две недели, а затем добавить немного воды (0,5 объема) и перегнать через куб так, чтобы получить первоначальный объем водки. После этого истолочь белый изюм (50 г на 1 л), добавить несколько цветков гвоздики (5 шт. на 1 л без ножек, которые надо обрезать) и настаивать две недели. Затем сцедить, осветлить, прибавив по одной ложке молока на литр водки и отфильтровать.

Поделиться:

Ингредиенты

почки гвоздики (цветочные) 10-12 г
водка крепкая сколько уйдет
вода сколько уйдет
изюм сколько уйдет
цветы гвоздики сколько уйдет
молоко сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru