«волшебная» дыня

Дыню вымыть, очистить от кожуры и разрезать пополам. Из каждой половинки удалить семена вместе с волокнистой тканью. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать маленькими кубиками. Очищенный от кожуры апельсин разделить на отдельные дольки и разрезать каждую пополам, удалив косточки. Киви очистить от кожицы и мелко порезать. Ананас нашинковать кубиками. Ягоды инжира нарезать маленькими дольками. В стеклянной посуде смешать измельченные яблоки, апельсины, киви, ананас и инжир и наполнить этой смесью половинки дыни. Сбрызнуть каждую лимонным соком и посыпать мелко нарубленными миндальными ядрами. Густые свежие сливки взбить и выложить поверх фруктов. Перед подачей к столу охладить в течение 15-20 минут на верхней полке холодильника.