Вырезку очистить от пленок, нашпиговать тонкими брусочками свиного сала, натереть солью, завернуть в фольгу, положить на противень и поместить в духовой шкаф на 1—1,5 часа.
мясо 1 кг |
сало 50 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru