Яблочная пицца

Приготовить дрожжевое тесто и выложить на смазанный жиром противень. Чеснок очистить, мелко порезать и пассеровать в масле. Добавить нарезанные кусочками помидоры и специи. Нарезать ветчину соломкой, лук -кольцами. Смешать яйцо и тертый сыр. Смазать пиццу томатным соусом. Выложить слоями ветчину, нарезанные ломтиками яблоки, помидоры со специями. Залить все сырно-яичной смесью. Запекать в горячей духовке 40 мин

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из яблок Блюда из помидоров Помидоры с сыром Блюда из молока Помидоры запеченные Итальянская кухня Пицца

Ингредиенты

Для теста:

мука 200 г

дрожжи 10 г

молоко 0.5 стакана

сахар 0.5 ч. ложки

соль 0.5 ч. ложки

масло растительное 1 ст. ложка

Для начинки:

чеснок 1 зубчик

масло оливковое 1 ст. ложка

соус томатный по вкусу

майоран сухой 0.25 ч. ложки

тимьян (чабрец, богородская трава) 0.25 ч. ложки

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

ветчина вареная 250 г

луковицы 2 шт.

яблоко 4 шт.

помидоры 2 шт.

яйца 1 шт.

сыр тёртый 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: