Яблочно-апельсиновый салат с белым вином

Воду и вино влить в кастрюльку, положить по вкусу сахар и, помешивая, довести до кипения. Снять с огня и охладить. Поджарить арахис. Апельсины очистить и разобрать на дольки. Дольки разрезать пополам, аккуратно удалить семена.

Очистить яблоки от кожицы и семян, нарезать дольками. Яблоки и апельсины выложить в салатницу, полить сиропом и посыпать промытым и обсушенным изюмом.