Яблочно-тыквенный сок с иргой

Свежесобранные ягоды ирги вымыть, залить небольшим количеством яблочного сока (0,6 л), довести до кипения и протереть сквозь сито. Добавить оставшуюся часть яблочного сока и тыквенный сок, нагреть до кипения, прокипятить 5 мин и разлить в банки. Сразу же закатать крышками.

Вместо тыквенного можно использовать кабачковый сок.