Яблочный десерт на гриле
Да, десерты тоже можно готовить на гриле, и еще какие! В мешок из фольги кладу яблоки, овсяные хлопья и пряности, мешочек ставлю на решетку гриля и через 20 минут яблочный десерт готов.
Ингредиенты
| Яблоки крупные (чищеные и резаные ломтиками) – 10 стаканов |
| Овсяные хлопья быстрого приготовления – 1 стакан |
| Сахар коричневый – 1 стакан |
| Мука – ¼ стакана |
| Корица молотая – 3 ч. л. |
| Мускатный орех молотый – 1 ч. л. |
| Гвоздика молотая – ¼ ч. л. |
| Масло сливочное охлажденное – 50 г |
| Ванильное мороженое для сервировки |
Как приготовить яблочный десерт на гриле:
1. Из нескольких слоев фольги вырезать квадрат размером 60х30 см. На этот квадрат выложить дольки яблок.
2. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. В небольшой миске смешать овсяные хлопья, коричневый сахар, муку, корицу, мускатный орех и гвоздику. Сливочное масло порезать мелкими кусочками и ввести в овсяную смесь, хорошо перемешать, чтобы получилась однородная крошкообразная масса. Посыпать этой массой яблоки на фольге.
3. Собрать края фольги и скрепить, образуя пакет с яблоками внутри. Поставить пакет на решетку разогретого гриля и жарить яблочный десерт на гриле в течение примерно 20-25 минут.
4. Подавать яблочный десерт в порционных мисках с шариками ванильного мороженого.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru