Приготовьте яблоки. Чернику переберите, быстро ополосните и, после того как она обсохнет, уложите слоями вперемежку с яблоками по чистым банкам. Залейте горячим сиропом, банки немедленно закройте, установите в стерилизационный бак с горячей водой и стерилизуйте. Время стерилизации в банках объемом 1 л при температуре до 85 °C - 25 мин, в банках объемом 1/2 л - 20 мин. По окончании стерилизации банки охладите.
яблоко кислое сколько уйдет |
черника свежая сколько уйдет |
Для сиропа: |
вода 1 л |
мёд 2 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru