Яблочный крем с апельсиновым ликером

Яблочный крем с апельсиновым ликером

1

Яблоки промывают, удалив сердцевину с семенами, пекут в духовом шкафу, затем протирают. Добавляют яичные желтки, сахар перемешивают, пока масса не загустеет. Вливают апельсиновый ликер, кладут взбитые в густую пену яичные белки и все осторожно смешивают. Крем кладут на блюдо и до подачи ставят в холодильник.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 600 г
яйца 6 шт.
сахар 440 г
ликер апельсиновый 70 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru