Яблочный крем с ромом
Смешать 400 г печеных, протертых сквозь сито яблок, 6 желтков и 400 г сахарной пудры, пока масса не загустеет. Потом прибавить 6 столовых ложек рома (можно также прибавить хорошего апельсинного ликера) и взбитые в крутую пену белки. Выложить на стеклянное блюдо и до подачи держать в холодном месте.
Поделиться:
Ингредиенты
| яблоко печеное 400 г |
| яйца 6 шт. |
| пудра сахарная 400 г |
| ром 6 ст. ложек |
| ликер апельсиновый по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2022 © Рецепты на JoyCook.ru