Яблочный пирог на песах

1 час (подг. 15 минут)

Смешиваем в миске все ингредиенты начинки. Нагреваем духовку до 180° C.

В отдельной миске смешиваем все ингредиенты теста, отделяем половину и выстилаем дно и стенки формы.

Выкладываем на тесто начинку и покрываем сверху оставшимся тестом.

Смешиваем в мисочке орехи, корицу и сахар. Посыпаем полученной смесью пирог и выпекаем примерно 45 минут.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пироги Пироги с яблоками Яблочные пироги Блюда из яблок Еврейская кухня Пасха

Для начинки:

яблоко «гранд», очищенное, нарезанное 5 шт.

сахар 0.5 стакана

корица 2 ч. ложки

изюм 0.5 стакана

лимон (сок) 1 шт.

Для теста:

яйца 5 шт.

мука картофельная 0.75 стакана

сахар 0.75 стакана

мука из мацы 0.5 стакана

соль 1 щепотка

Для посыпки:

орех крупно нарезанный 0.5 стакана

корица 1 ч. ложка

сахар 0.25 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: