Яблочный пирог

Milania

Такой закрытый яблочный пирог можно сделать из заранее приготовленного песочного теста.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пироги Пироги с яблоками Яблочные пироги Блюда из яблок Рождество Пироги из песочного теста Выпечка на Рождество

Ингредиенты

Песочное тесто - 2 коржа

Яблоки (почищенные и порезанные дольками) - 9 шт.

Сахар - 1/2 стакана

Мука - 3 ст. л.

Имбирь (измельченный) - 2 ст. л.

Маргарин или масло (порубленное на мелкие куски) - 2 ст. л.

Для закрытого яблочного пирога понадобится два коржа песочного теста.

Фото рецепт

Яблочный пирог: Предварительно разогреть духовку до 220 градусов. Приготовить начинку для яблочного пирога: в большой миске смешать порезанные яблоки, сахар, муку и имбирь.

Предварительно разогреть духовку до 220 градусов.
Приготовить начинку для яблочного пирога: в большой миске смешать порезанные яблоки, сахар, муку и имбирь.

Расстелить в миске один слой теста, высыпать яблочную смесь. Выложить порубленный маргарин.

Яблочный пирог: Накрыть вторым слоем раскатанного теста. Закрепить края пальцами, лишнее обрезать и слепить украшения для пирога. Украсить. Выпекать яблочный пирог 50-55 минут. Через 30 минут накрыть фольгой, чтобы предотвратить сильное зажаривание пирога. Готовый пирог с яблоками охладить на решетке в течение часа. Подавать яблочный пирог теплым или холодным.

Накрыть вторым слоем раскатанного теста. Закрепить края пальцами, лишнее обрезать и слепить украшения для пирога. Украсить. Выпекать яблочный пирог 50-55 минут. Через 30 минут накрыть фольгой, чтобы предотвратить сильное зажаривание пирога. Готовый пирог с яблоками охладить на решетке в течение часа. Подавать яблочный пирог теплым или холодным.

Приятного аппетита!

Поделиться: