Яблоки фаршированные

Яблоки очистить, срезать плодоножку вместе с верхней частью яблока и осторожно удалить сердцевину (нижняя часть яблока должна остаться целой). Подготовленные яблоки наполнить фаршем, приготовленным из крахмала и красного гороха, накрыть верхней частью яблока и варить на пару до готовности.

Яблоки положить на тарелку и полить сахарным сиропом с фруктовой эссенцией.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 140 г

крахмал картофельный 10 г

сало 5 г

горох красный 15 г

сахар 50 г

эссенция 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться: