Яблоки по-французски

Яблоки очистить, осторожно вынуть сердцевину, следя, чтобы яблоки не раскололись, порезать их на кружочки толщиной 1/2 сантиметра. Затем, макая в яйцо и молотые сухари, жарить на сковороде.

Поджаренные яблоки посыпать сахарной пудрой с ванилином.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 4 шт.

яйца 2 шт.

сухари молотые 2 ст. ложки

масло сливочное 100 г

или смалец 100 г

пудра сахарная по вкусу

ванилин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: