Диетический вегетарианский десерт готовится из яблок и овсяных хлопьев с пряностями.
Яблоки красные или зеленые - 2 шт. |
Масло арахисовое натуральное - 0,25 стакана |
Мед - 1 ст. л. |
* |
Для гранолы: |
Хлопья овсяные - 1 стакан |
Сахар коричневый - 0,25 стакана |
Вода - 1 ст. л. |
Масло растительное без запаха - 2 ч. л. |
Корица молотая - 0,5 ч. л. |
Орехи грецкие (рубленые) - 0,5 стакана |
Масло растительное |
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 150 градусов.
2. В миске смешать сахар с 1 ст. ложкой теплой воды, размешать. Ввести в эту сладкую смесь корицу, хлопья и орехи, хорошо перемешать.
3. Большой противень смазать маслом, высыпать на него смесь хлопьев и сиропа, разровнять одним ровным слоем.
4. Поместить противень в разогретую духовку на 30 минут, дважды помешав за это время. Пересыпать готовую массу на пергамент, дать остыть, а затем пересыпать гранолу в плотнозакрывающийся контейнер.
5. В большую миску насыпать 1 стакан гранолы. Яблоки помыть, просушить бумажным полотенцем, удалить сердцевину и порезать каждое яблоко на 6 колец.
6. В небольшой миске размешать арахисовое масло с медом. Нанести эту смесь на все кольца яблок с одной стороны, посыпать гранолой.
*
Оставшуюся гранолу использовать по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru