Яблоки запеченные («Изюминка»)

У яблок вынимают сердцевину вместе с семенным гнездом. Готовят фарш: творог протирают с сахаром, добавляют перебранный и промытый изюм. Подготовленные яблоки заполняют фаршем и запекают. Готовят медовый сироп. При подаче яблоки «Изюминка» поливают сиропом и посыпают орехом.