Яблоки, запеченные с творогом

Яблоки вымыть, удалить сердцевину. Масло растереть с желтками, творогом и двумя ложками сахара, добавить толченые сухари и вымытый изюм, перемешать. Наполнить подготовленные яблоки творожной массой, выложить в смазанную форму и запечь в умеренно нагретой духовке. Сметану взбить с 1 ложкой сахара, полить слегка охлажденные яблоки.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко большое 4 шт.

Для творожной массы:

творог 1 пачка

изюм 4 ч. ложки

масло сливочное 40 г

сахар 2 ст. ложки

яйца (желтки) 4 шт.

сухари толченые 1 ст. ложка

сметана 0.5 стакана

сахар 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: