Яблоки, запеченные с вареньем

Яблоки, запеченные с вареньем

1

Очистить 12 крупных яблок, вынуть сердцевину. Смазать маслом глубокое блюдо, положить слой любого варенья. Разместить на нем яблоки, наполнив их также вареньем. Растереть 6 желтков с 3 чайными ложками сахара, всыпать постепенно 3 чайные ложки муки, покрыть этим соусом яблоки, а сверху — 6 взбитыми белками, смешанными с 3 чайными ложками сахара. Дать постепенно дойти в духовке. Подать сливки (или молоко).

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 12 шт.
сахар 6 ч. ложек
мука 3 ч. ложки
яйца 6 шт.
варенье густое 800 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru